這家鵝媽媽可是我和歐夫常來光顧的口袋名單之一
每次午餐或晚餐不知道要吃什麼,大概就會跑來吃鵝媽媽,點上一盤鮮嫩多汁的鵝肉,真是人間一大享受。
[店家資訊]
地址:新北市蘆洲區中山二路16之一
電話:0928555232、0928555326
(電話主要不是用來訂位的,而是用來訂鵝肉的,因為每天鵝肉的份量固定,太晚來很容易飲恨而歸,
所以建議可以打電話預訂一份鵝肉,下班後過來才不會吃不到呢~這可是吃鵝媽媽的密技)
店內的位子其實不多,大約可以容納 15 ~ 20 人,不過用餐環境很乾淨很舒適,還有電視可以看,真是造福了我這個電視兒童。
老闆和老闆娘人也都很親切,如果店內客人不多都會和我們聊上兩句呢~
我每一次來都必點他們的湯冬粉,但因為上次太晚去連湯冬粉也沒有了,只好點板條來吃吃
非常建議點一碗湯麵,因為他們的湯頭加入了煮鵝留下的湯汁,喝起來有滿滿的鵝肉的香甜味,卻不會太油膩
若湯喝不夠,還可以請老闆在幫你加湯,真的超喜歡他們的湯頭,和一般的湯麵做出區隔。
除了湯麵之外,也可以試試看他們的乾意麵~
他們的乾麵醬也很好吃,最誇張的是這一次太晚去(大約晚上7點),竟然連乾麵的醬都沒有了,下次一定要早一點來!
他們的意麵很Q,很有嚼勁,好好食
來到這,除了主食之外,當然不能忘記點上一盤鵝肉啦~
但因為鵝肉也沒了,只好點隻翅膀滿足一下我們的口腹之慾...
他們家的鵝肉真的非常好吃,每一口都吃得到鵝肉的鮮甜,滿滿的肉汁,肉質吃起來一點也不會乾澀
搭配一旁的薑絲一起吃~真的好滿足啊~~光是想到就讓我口直流
除了肉之外,我們通常都會叫上一盤青菜,通常會是高麗菜,甜味十足的高麗菜葉,淋上鵝肉的原汁和油蔥,吃起來的香氣充滿了整個口腔,好好吃啊~
鵝媽媽的餐點和一般的小吃店價錢一樣一碗麵就是35元,用餐環境佳、價錢理想、餐點又好吃
若你還在為了午餐晚餐要吃什麼而煩惱的話,鵝媽媽是個平價又好吃的首選呢~
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