今天要推薦蘆洲夜市裡的其中一家必吃美食--- 正宗洪記真味肉圓

在蘆洲生活了22年,這家清蒸肉圓還真的是從小吃到大的歷史老店

吃了22年還吃不膩的味道,當然是必吃清單的第一名啊

 

 

[店家資訊]

地址:新北市蘆洲區得勝街156號前攤
電話:(02)2847-2177
營業時間:17:30-23:00

 


 

位於蘆洲廟口夜市的這一家清蒸肉圓店,雖然沒有豪華的店面,但是人潮總是大排長龍

雖然在夜市裡擺攤,但是攤販的環境、餐具、餐點都蠻乾淨的

 

 

他們的肉圓一份 35 元 ,有兩顆

不同於外面用炸的肉圓,這全程都是清蒸,不油不膩,超好吃

 

 

QQ的外皮厚度剛剛好,口感Q度也恰到好處

一口外皮搭配肉餡還有老闆的獨門醬汁,真的是好吃的停不下來

 

 

肉餡的部分也非常扎實,吃起來帶有一點點酒釀的味道,真的超讚的

 

 

除了招牌的清蒸肉圓之外呢,四神湯也是每次必點的聖品

這樣一碗有滿滿配料的四神湯,要價 40 元,當場吃還可以加湯歐

是不是非常親民呢~~

 

 

總之呢,來到蘆洲夜市裡,琳琅滿目的攤位讓你不知道從何下手的話

第一站就先來正宗洪記真味肉圓墊墊肚子再說~

讓我吃了22年還吃不膩的好味道 

 

 

 

 

 

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    微笑珊迪 Sandy 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()